Le Bout en Train

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Le Bout en Train !

Après l’effort, le réconfort, notre établissement sera fermé du 20 août au 05 septembre inclus.

Nous vous retrouverons dès ce 06 septembre avec notre nouvelle carte de suggestions

 

Une des dernières gares du Brabant Wallon, au cœur de l’Hesbaye brabançonne, que nous avons décidé de faire revivre, depuis le 17 août 2004, sous la forme d’un petit restaurant plein de charmes et de surprises.

La carte des cheminots, classique mais indispensable, et celle des voyageurs pleine de couleurs et d’originalités, produits d’Hesbaye et d’ailleurs, revu et cuisiné par Olivier, jamais à court d’inspiration pour vous surprendre !
Quant à moi, apôtre et représentant de sa cuisine, bout en train de ma salle pour vous y faire passer un agréable moment entre amis ou en famille, sur le quai ou au guichet, je n’ai qu’une chose à vous dire: Prenez un ticket !

Luc et Olivier.

 



Cuisine française Brabant Wallon

Cuisine française Brabant Wallon

En plus de notre carte française classique et fixe, vous aurez le loisir de vous plonger dans nos suggestions mensuelles créatives ou de vous fier à notre formule lunch ou plat du jour. Nous sélectionnons nos produits frais à partir de Jauche et élargissons nos fournisseurs géographiquement si nécessaire seulement. Les produits sont de fabrication maison, les viandes sont sélectionnées en Belgique (de production belge).

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Ambiance décontractée

Ambiance décontractée

Le Bout en Train se compose d’une jolie salle cosy au rez-de-chaussée, d’une terrasse orientée plein sud avec un espace « plaine de jeux » pour les enfants et une salle isolée à l’étage. L’ambiance est carrément décontractée, très conviviale et interactive, tout comme dans une pièce de théâtre au spectacle vivant. Que ce soit par téléphone ou en passant la porte, l’accueil est familial. (suite…)

Restaurant Hesbaye

Restaurant Hesbaye

Le restaurant Bout en Train se situe à Jauche, en Hesbaye brabançonne, entre Jodoigne et Hannut. Jauche (Orp-Jauche) fait partie du Brabant Wallon. Comme points d’intérêt à proximité, on peut mentionner la Brasserie Jandrain-Jandrenouille, les grottes de Folx-Les-Caves, l’ église romane d’Orp-le-Grand, le musée du Corps de Cavalerie, le fief du boudin vert et du boudin au chou, le Ravel (jonction

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